夏天到了,天气越来越热,稍稍运动一会,很容易就出一身汗,很多人到了夏季,往往会觉得没有食欲,不想吃饭,经常会“夏打盹”,没精神也没力气,这些都跟夏天出汗多钾流失有一定的关系,常言道:“食补是最好的养生之道”,在饮食上注意调整,多吃一些高钾食物,除了被公认含钾高的土豆、香蕉等,还有下面这5种高钾食物别忽视,建议收藏起来,经常换着吃,怎么吃也吃不腻,营养美味,天再热也精神十足,平安过夏天!
一、银耳
坊间有“银耳是平民的燕窝”之称,有着“菌中之冠”的美誉,据悉,每100克银耳中含钾量高达1588毫克,可以说是不可多得的高钾食材,非常适合夏季经常食用。
夏天天气热,很合适隔三差五吃上一碗银耳羹,特别是怕晒黑的小伙伴,经常吃上一碗银耳羹,不仅可以补充出汗多流失的钾,而且满满胶质,及时给身体补充营养,肌肤弹润有光泽,让自己一整天都精气神满满。
【银耳皂角米羹】
准备食材:银耳、皂角米、老冰糖
制作方法:
皂角米清洗干净,提前浸泡2-3小时;银耳冷水浸泡10分钟即可泡发,清洗干净,撕成小朵备用。
然后把泡发的银耳和皂角米一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖大约30分钟左右,之后加入老冰糖继续炖煮15分钟左后,银耳皂角米羹就做好了。
这道银耳皂角米羹,不仅适合女人经常食用,男人也适合吃,温润好消化,煮这道银耳皂角米羹时,皂角米需要提前浸泡,这样才有利于让皂角米也尽快出胶,营养快速释放出来。皂角米是天然食材,也被称为雪莲子,我经常把它和银耳一起搭配来煲羹汤,营养加倍!
二、鸡胸肉
夏天很多人都想控制体重,但是总是吃水煮菜可不好,营养不均衡,鸡胸肉不仅富含膳食纤维、蛋白质,每100克鸡肉中含钾388毫克,而且用不同的调味料腌制烹饪,口感更丰富,低卡轻热量,好吃解馋,对管理体重也有好处。
这款鸡胸肉,就是办公室里的小姐姐、小妹妹们经常放在随身包里的美味代餐零食,工作到下午肚子饿,或者偶尔加夜班时,不想点油腻的外卖,随时撕开包装袋就能吃,口口都是肉,好吃解馋,美味又营养。
健身后出汗多,体力不够用了,随时吃上一包鸡胸肉,补充能量,还不担心长胖,益处多多。
【良品铺子】低脂鸡胸肉(经典黑椒味)100g(4/6/8规格)G1 ¥49 购买三、黄豆
大家都知道豆类中的钾元素都比较高,黑豆、绿豆、红豆等,而黄豆中的钾元素高达1503毫克,称它为高钾食物名副其实,不论是日常经常喝上一些豆浆,吃一些炒黄豆、或者吃上一些豆制品也适合。
这款四川本地人从小吃到大的豆腐干,已经有着上百年的历史,采用精挑细选的黄豆,附以长江上游好水源,经过泡、磨、滤、煮、点、包、压、卤、烘等9道工序精制而成,口感软糯Q弹,有滋有味,营养又美味~
孩子喜欢吃五香口味,大人更是为麻辣口味着迷,煲剧时嘴巴无聊,随时撕开小包装送入嘴里,每吃一口都满足,高蛋白质、0胆固醇、0反式脂肪酸、不含色素、不含防腐剂,好吃解馋,口口生香,而且低卡轻热量,馋了饿了,随时吃上几块,胃里充实,精气神十足!
好巴食豆干网红麻辣条小零食小包装五香辣休闲小吃食品整箱豆腐干 ¥14.9 购买四、每日坚果
坚果可以说是最天然的美食,富含膳食纤维、多种维生素,钾含量也丰富,以榛子为例,据悉每100克含钾高达1244毫克,堪称是大自然的馈赠,吃起来口感清脆,很适合日常经常食用。
特别是多种坚果、干果组合的“每日坚果”,一小包足足有30克,集齐了8种美味:榛子仁、腰果仁、巴旦木仁、核桃仁、蔓越莓干、黑加仑干、葡萄干、樱桃脯等,营养更均衡,而且是干湿分离包装,最大程度保留食材的原味原香,口感好,营养多。
百草味每日坚果礼盒750g/30包网红休闲零食健康混合干果整箱 ¥139 购买五、黑麦面包
黑麦作为粗粮,如今很受现代人欢迎,不仅富含膳食纤维,吃上一点就很有饱腹感,对管理体重有好处,而且也含有多种矿物质、维生素,据悉,100克黑麦钾含量有510毫克,平日里吃腻了精细白面,换换口味吃上一些黑麦面包也是好选择,早餐用它来搭配牛奶、坚果就是元气早餐,吃饱喝足,精气神十足,上班、上学元气满满!
平时熬夜学习肚子饿,或者偶尔加夜班没来得及点外卖,随时吃上一个黑麦面包,顶饿管饱,胃里充实,精气神十足,工作、学习效率似乎都能提升好几倍。
有时间时还可以DIY,加入鸡胸肉、煎蛋等制作成三明治,也是美味升级,值得家里、办公室里常备,关键时刻拯救你的胃,学习、工作重要,身体健康更重要,平安过夏天。
卡尔顿黑麦全麦面包粗粮早餐代餐吐司食品整箱土司零食小吃500g箱 ¥29.9 购买夏天出汗多,5种“高钾”食物要常吃,营养美味,天气再热也精气神十足,平安过夏天。
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