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菘如何读 菘怎么读

1、菘拼音:[sōng]

2、菘,即所谓的白菜。分为两种:一种茎圆厚,微青;一种茎圆薄,白色。叶子都呈淡青白色。其菜籽为灰黑色的,八月以后下种。次年二月开四瓣黄花。三月结角,像芥角。这种莱作腌菜最好。

3、基本解释

(1)〔菘菜〕即“白菜”。

(2)〔菘蓝〕二年生草本植物,角果长椭圆形,扁平。多供制染料蓝靛。根(称“板蓝根”)和叶(称“大青叶”)均可入药。

4、详细解释

菘sōng

[名]

(形声。从艹,松声。本义:蔬菜名,又分为白菜、青菜、黄芽菜数种) 同本义 [celery cabbage]。十字花科。二年生草本栽培植物,变种甚多,通常称为白菜。

是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物,其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片,形成紧密的球形头状结构,用作蔬菜。色白的叫“白菜”,淡黄的叫“黄芽菜”。

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