1、食材:鸡蛋2个,火腿1根,面粉4匙,盐适量,葱1根。
2、把鸡蛋打开打匀倒入面粉里,拌匀。
3、火腿和葱都切成小粒状,再倒入鸡蛋拌好的面粉里,拌匀。最后放入认为合自己口味的盐再拌匀。
4、把拌好的面糊倒入平底锅摊平,煎好一面再煎一面,金黄色的就行了。
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