1、食材:面粉120克、酵母粉3克、玉米面120克、芹菜叶适量。
2、面粉、玉米面、酵母粉称量好混合均匀。
3、芹菜叶焯烫晾凉切碎,加到面粉里。
4、加适量水和成面团饧30分钟。
5、饧发好的面团。
6、平均分成小面团滚圆。
7、电饼铛预热后抹少许油摆上玉米饼生胚轻轻按扁。
8、盖盖两面煎制焦黄煎熟即可,芹菜叶子玉米饼就做好了。
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