怎样包蒸包 蒸包怎么包

1、食材：面粉500克、猪肉馅适量、温水300毫升、酵母10克、白砂糖5克、打泡粉5克。

2、酵母粉、面粉倒入碗中加入适当的温水搅拌均匀发酵15分钟。

3、面粉中倒入发酵液、发泡粉、加温水揉成面团。

4、盖上保鲜膜继续发酵。

5、用刀切成两块并揉成长条。

6、切成小块，擀成中间厚两边薄的面皮。

7、猪肉馅放入面皮包成包子。

8、放置有热水的蒸笼内蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可食用。