1、食材:糯米粉150克、温水130克、蜜豆适量、白糖适量。
2、糯米粉加入温水用筷子搅拌至无干粉状态,戴上手套揉至光滑抱团,分成8等份
3、取一块按压扁,放入适量蜜豆,包起来整形好,依次包好备用
4、平底锅刷油放入包好的糯米饼,小小火慢慢煎,期间要勤翻面,煎制有点鼓起来,盖上锅盖小小火焖3分钟即可,出锅再撒上白糖即可
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