1、选材:喝梨汤止咳润肺,但梨要选对。雪梨、鸭梨、贡梨,这在市场上很常见。相比较而言,都有很好的保健作用。
2、材料:所需的成分,雪梨一个,陈皮半片、百合十克、莲子十五个、枸杞少许、糖少许。
3、做法:把雪梨去皮切粒状。莲子及百合,用水浸泡约15分钟。陈皮切条状。首先,将莲子放入锅中约20分钟,然后加入雪梨和百合,陈皮。滚后,小火煮1小时。再入枸杞,加冰糖调味。盖上盖子,5分钟后,你可以把它拿出来尝一尝。
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