当前位置:首页 > 经验

柠檬冻了还能吃吗 冻柠檬能吃吗

1、柠檬冻了如果只是出现了失水皱缩、个头变小等问题,但是没有发生腐败、发霉、有异味、流汁等变质现象,还是能吃的。

2、如果出现腐烂、变质现象,就不能吃了。柠檬不耐低温,因此不宜冷冻保存,因为会将柠檬的细胞冻坏,出现冻害、冷害反应,使柠檬中的水分大量流失,降低营养价值及食用口感。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章