怎么做日式雪绒三角酥 日式雪绒三角酥怎么做

1、奶粉30g，糖粉42g，草莓粉13g，黄油136g，低筋面粉150g，杏仁粉50g，海盐1g。

2、68g黄油软化，加入20g糖粉和0.5g海盐，搅拌均匀。

3、加入10g奶粉、75g低筋面粉和25g杏仁粉，搅拌均匀。

4、放在油纸上，油纸折成正方形。压扁，放入冰箱中，冷藏。

5、取出，分别切成9份。放入烤箱中，160度，烤25分钟。

6、10g奶粉和2g糖粉混合，搅拌均匀。10g奶粉和3g草莓粉混合，搅拌均匀。分别放入原味三角酥和草莓三角酥中，裹上奶粉。