1、鸡胸肉冷水下锅煮十分钟左右即可。
2、当然,鸡胸肉具体蒸多久,还是要根据肉的数量和大小,还有火候来决定。一般正常大小的鸡胸肉用大火煮10分钟左右就会熟了,如果担心不熟,可以延长五分钟左右,熟了的鸡胸肉从外到里都是白的,也可以用手捏一下,有碎的感觉就是熟了。
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