芝麻辣椒酱的做法 芝麻腌辣椒酱怎么做

1、将辣椒粉、辣椒碎、白芝麻倒入容器中，加1小勺盐；

2、倒入一勺色拉油，搅拌均匀备用；

3、锅中倒入5勺色拉油，放入姜、八角、桂皮、蒜、花椒，炸出香味后捞出物料扔掉留油；

将油重新烧开，加入拌匀的辣椒粉、辣椒碎、白芝麻继续搅拌，烧开关火，泡1小时入味，晾凉即可。