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不用浇水的蔬菜简述 不用浇水的蔬菜

1、不用浇水的蔬菜比较少见,但是洋姜这种蔬菜就不需要浇水。夏天的时候将它进行栽培,到了冬季来临之前就可以进行采收,它的生命力十分顽强,及时处于长时间的干旱也不会死亡。

2、菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。

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