1、烤曲奇的时候一直在出油不需要处理,因为制作曲奇时,配方中是有着黄油的,只要最后可以定型就可以了。
2、如果黄油使用的量太多,一般来说,做出来的曲奇是不好看的,食用口感也会有一点点差。
3、曲奇源于丹麦,也是丹麦人最爱的一款家庭传统小点,近几年在国内逐渐受到越来越多的人喜爱。
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