1、山楂冰糖煎是以山楂，冰糖为主料制作的药膳。
2、原料：山楂6克，冰糖适量。
3、做法：水煎，1次服完，日2-3次。
4、功能：消食化积，活血散瘀。适用于食积，高血压等。胃酸过多者不宜。见《中国药膳学》。
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