1、食材:茭白2根,豆干2块,老抽适量,红糖适量,盐适量,橄榄油适量。
2、首先,将茭白洗干净,茭白去皮切丝;豆干切粗丝;锅里放油,热后放入茭白,炒到快熟的时候放点老抽,淋点水;然后放入豆干,翻炒几下,放入红糖和少许盐。
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