1、主料：山药500克。
2、辅料：白糖2勺、椰汁1碗、枸杞少许。
3、枸杞温水泡10分钟。
4、山药去皮切条盐水泡10分钟。
5、山药装盘淋入椰汁撒枸杞上锅蒸15分钟。
6、撒上白糖冰镇过后更爽口。
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