1、新鲜花生芽冷藏可以保藏3到4天,因为低温可以抑制花生芽变老,但是花生芽的含水量极高,保存不当,很容易出现变质的情况,保存3到4天就很好了。
2、如果是可以控制湿度的冷鲜室,保存10天都不成问题。
3、焯水之后可以放置1天,焯水冷藏的话,可以保存1个星期以上。
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