1、生海螺可以直接冷冻。海螺于生鲜类,这种食物直接冷冻是可以的,只是吃的时候,需要清洗干净,然后属高温加热之后,才可以吃。
2、海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
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