怎么做素炒白灵菇 素炒白灵菇

1、主料：500g白灵菇、150g蒜苔、300g洋葱。

2、配料：油、盐、大葱、老抽、鸡精各适量。

3、洋葱洗净切小块，蒜苔洗净切段，白灵菇洗净切小块。

4、锅油热，放入葱花煸炒。

5、炒出葱香味时倒入白灵菇、老抽翻炒，翻炒几下放入盐，再翻炒1-2分钟。

6、再倒入洋葱、蒜苔翻炒即可。