做牛肉番茄吐司披萨的窍门 牛肉番茄吐司披萨

1、吐司4片、熟牛肉100克、马苏里拉奶酪100克、豌豆20克、小番茄4颗、小香葱3克、番茄酱适量。

2、做法：准备切片吐司，奶酪丝，小番茄、牛肉、豌豆粒。

3、小番茄切记切片，牛肉切小粒，豌豆焯一下水，擦干水分。

4、小香葱切碎，吐司片摆入烤盘内，每一片都放适量番茄酱。

5、用刷子刷匀，撒一些奶酪丝，铺一层牛肉粒。

6、摆上小番茄片，撒几粒豌豆和小香葱，最后铺上一层奶酪丝。

7、烤箱预热210度，放中层，上下火210度烘烤15分左右，奶酪全部融化即可。