1、食食材:刀削面200克、苹果肉丸汤适量、葱适量。
2、金沙河刀削面200g,适用三人量。
3、水烧开后边搅拌边下锅,这样片片分明不沾团。
4、继续煮5分钟,不要太久会糊,没有嚼劲。然后用漏勺舀至苹果肉丸汤内,加入些许锅内烧开的水。
5、撒上些葱花,完成。
微信 分享