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怎样制作淡奶油冰糕 打发的淡奶油怎么做冰糕

1、淡奶油适量,牛奶适量,自制酸奶适量,炼乳适量。干净容器一个,打蛋器一个,蔓越莓果干,模具数个,冰糕棍数根。

2、准备所有材料,雪糕模具用热水烫一下,擦干表面水分。

3、淡奶油加炼乳倒入干净无油无水的容器中打发到有纹路,打的和起风蛋糕差不多。

4、牛奶和酸奶搅拌均匀。

5、打入打好的淡奶油,用电动打蛋器低速打一会,直到和酸奶牛奶搅拌均匀。

6、倒入磨具七分满,放入自己喜欢的果干。

7、放入冰箱冷冻3-4小时,拿出来开吃。

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