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生铁锅开锅不会生锈方法 生铁锅怎么开锅不会生锈

1、先在锅中倒入少量清洁剂,在流水下用刷子刷洗一遍,然后将锅放在燃气灶上,开大火烤干;

2、等锅烤到颜色有些发蓝时转小火,用一块猪皮在锅内用力来回擦拭,直到猪皮变黑;

3、将锅冲洗干净,继续开火烤干,之后转小火,放入小青菜翻炒,等其颜色变黑后扔掉,重复上述操作3~4次,直到猪皮不黑为止。

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