1、食用油变味苦了,说明食用油已经变质而过期了,建议不再食用,食用会中毒的,中毒轻微现象是皮肤会出现黑紫块。
2、如果去苦可以用锅熬一两次,或者先去掉表层油,去掉底层油,一般细心观察是有分界面的。然后再加热至熟后食用。
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