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花卷馍的制作方法介绍 花卷馍的制作方法

1、材料:面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。

2、面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀。

3、葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起。

4、上笼蒸一刻钟即可。

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