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平底锅可以做什么美食 平底锅美食菜谱大全窍门

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

今天要分享的这款照烧鸡翅,用鸡翅搭配上万能的照烧汁,鲜嫩多汁,绝对让你好吃到舔手指! 做法对新手也很友好,用料简单,也没有特别的手法,腌制,煎熟,加照烧汁,收汁,再撒上白芝麻就可以了。 出锅的鸡翅色泽红亮,浓郁咸香的酱汁包裹着鲜嫩的鸡翅,啃起来超级过瘾,吃再多都不会腻!搭配上米饭,都能多吃三碗! 我们直接选用成品照烧汁,省去了繁复的调汁过程,足不出户就能感受地道的日式风味。而且这款照烧汁0脂肪含量,食用无负担,让你轻松享用。

By 安琪美食厨房

用料

  • 鸡翅 500g
  • 大蒜 5瓣
  • 姜片 5片
  • 料酒 3勺
  • 照烧汁 适量
  • 百钻白芝麻 适量

做法步骤

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

1、准备好所有食材

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

2、鸡翅洗净,正反面各划两刀

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

3、加蒜,姜片和料酒,抓匀,盖保鲜膜腌制15分钟

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

4、锅里倒油,放入鸡翅,煎至表面金黄

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

5、倒入照烧汁,大火收汁

照烧鸡翅,连骨头都入味,无比鲜嫩多汁(平底锅版)

6、出锅撒上白芝麻即可

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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