1、食材:吐司2片火腿6片、芝士片1片、萨拉酱1瓶、蛋黄液1个。
2、将鸡蛋打成蛋液,越稀越好。切好火腿片(如果直接买的火腿片不用切)。
3、将沙拉酱均匀的涂抹在面包片上。
4、把火腿片,芝士放上去,将两片合上。
5、将做好的三明治浸入蛋液中,两面都蘸匀。
6、平底锅中放油,小火,油热后把三明治放入锅中。
7、一直小火,煎一分钟后翻面,待两面都煎至金黄都关火盛出,沿对角线切开后装盘。
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