1、材料:猪肉馅300克、大葱100克、姜,盐,料酒适量、五香粉适量。
2、把大葱洗净切成葱花末。
3、猪肉剁成馅儿,肉馅剁好了,葱也切好了。
4、肉馅,葱混合。放入姜末,盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油,为了肉馅爽口嫩滑,打入两颗鸡蛋。
5、搅拌均匀。
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