1、甜酒酿半碗,新鲜虾250克。
2、鲜活大虾,去头,挤出虾仁,弃壳,洗净。锅内放冷水半碗,中火烧开后,倒人虾仁,再烧3分钟,倒人甜酒酿继续烧5分钟,盛碗。饭前或睡前食。
3、甜酒酿虾仁汤是以甜酒,虾仁为主料制作的药膳。
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