1、食材:红豆150公克,燕麦100公克,水1300㏄,细砂糖60公克
2、红豆洗净倒入材料中的水浸泡约6小时,备用。
3、燕麦洗净,沥干水分后备用。
4、将作法2材料加入燕麦,一起倒入汤锅中煮至滚沸,盖上锅盖改小火煮约50分钟,打开锅盖加入细砂糖拌匀,续煮约5分钟即可。
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