1、食材:牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄)。
2、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。
3、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。
4、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候不断地搅拌。
5、煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
6、放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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