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制作青椒脆土豆片的方法 青椒脆土豆片怎么做

1、主料:土豆2个。

2、辅料:柿子椒2个。

3、调料:色拉油适量、食盐4克、酱油适量、葱半棵、五香粉1小匙。

4、土豆去皮洗净切成片,青椒去籽用手掰或是切成块状。

5、锅内放入油,加入葱花和五香粉爆香。

6、加入土豆片翻炒。

7、加入酱油1匙。

8、土豆炒熟加入青椒,调入适量的盐炒匀即可出锅。

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