肉燥卤萝卜的做法 肉燥卤萝卜

1、食材：白萝卜1条，传统肉燥1碗，水2杯、姜适量、八角适量、酱油适量、盐适量。

2、萝卜洗净去皮后，切成约2公分薄片备用。

3、锅加入肉燥和水，煮至滚沸后，取出高压锅放入姜,八角,酱油,少量水,盐,白萝卜

4、小火煮至熟透变软即可。