当前位置:首页 > 经验

香蒜蚝油蒸茄子的做法 香蒜蚝油蒸茄子

1、食材:茄子、洋葱、蒜、盐、白醋、油、蚝油。

2、准备茄子、少许洋葱,多多的蒜。

3、茄子去皮切片,用少许盐和白醋的水泡一下,摆盘。

4、下锅蒸大火蒸15分钟。大蒜、少许洋葱切碎,锅内倒油,油热了放大蒜和洋葱煸炒,炒出香味,粘锅铲了把蒜盛出来。

5、在底油中加蚝油、少许水,烧开。

6、这样蒸好的茄子、炸好的蒜、烧好的蚝油汁就都齐全了。

7、将烧好的汁和炸好大蒜粒铺在茄子上。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章