1、高筋面粉250克,鸡蛋1个,葡萄干40克,酵母粉5克,核桃(干)30克,食盐3克,红糖30克,牛奶130毫升,水500毫升,黄油20克。
2、将核桃仁炒香,剥去薄薄的那层皮。
3、葡萄干用清水泡软,吸去表面水分。
4、按照红糖、盐、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、面粉、酵母粉、黄油的顺序依次将材料放入面包机。
5、将葡萄干和核桃仁放入果料盒。
6、选择标准包程序,700克,中烧色,启动。
7、面包烤好后迅速取出,晾凉后切片,密封保存。
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