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刺五加馅饺子做法 刺五加馅饺子

1、刺五加叶子清洗干净。

2、锅里烧开水,把叶子放进去焯一下,捞出来泡在冷水里,然后攥去水分。

3、刺五加切碎。肉切馅。

4、馅里加油,盐,酱油,葱姜末,花椒面,搅匀。

5、活好的面揪成剂子,擀皮。

6、水烧开后下饺子,点三次冷水,饺子都鼓肚了,就可以捞出来了。

7、吃的时候蘸点蒜酱辣椒油。

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