1、食材:排骨750g、冬瓜300g、百合40g、薏米80g、姜适量。
2、薏米和百合提前浸泡2小时。
3、排骨入冷水锅烫水去血沫。
4、捞出冲干净控水。
5、冬瓜切块,姜片备好。
6、所有材料入电饭煲。
7、加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键。
8、煲好撒上葱花即可。
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