1、很久很久以前。那时，牛的头上没有角。牛爷爷带领着一家老小，住在靠近森林的草原上。为什么要住在草原上？因为牛要吃草哇！为什么要住在靠近森林的草原上？因为牛爷爷的儿孙们，可以去森林里游玩和采野果子吃呀。牛爷爷每天早上喜欢喝用香香草泡出来的茶。牛爷爷喝了香香草泡出来的茶，一天都有精神，干起活儿来也显得特别有劲儿。牛爷爷有个孙子名叫小蹄儿，他每天去森林里帮爷爷采香香草，每天早上还给爷爷送上香香草泡的茶。
2、有一天，小蹄儿在采香香草的时候，发现一棵小白桦树下长着两种可爱的草：一种长着翠绿的叶儿，香香的；另一种呢，叶子有点儿红红的，也是香香的。小蹄儿想，也许这两种草泡出来的茶也很香呢！小蹄儿把这两种草都采了一点儿回家。
3、第二天早上，小蹄儿用翠绿色的草给爷爷泡了茶，爷爷喝了一口茶，说：“今天的茶特别香！”爷爷喝着茶，头上突然长出一对弯弯的大角来，小蹄儿吓了一大跳。长着尖角的爷爷好可怕！小蹄儿赶紧又用有点儿红的草泡了杯茶，给爷爷喝。爷爷喝了茶，头上的角就消失了。幸好爷爷一点儿也没有察觉到自己头上的变化。从此，小蹄儿再也没有用这两种草给爷爷泡过茶。不过他知道了，那种翠绿色的草叫长角草，那种有点儿红的草呢，叫去角草。
4、有一天，森林里窜来一大群凶狠的狼。他们围着牛爷爷，眼里闪着光，说：“你们家必须每星期给我们送上一头小牛，要不然，我们会吃了你们全家！”牛爷爷吓坏了，他不知道怎么办才好。小蹄儿说：“爷爷，我们可以和恶狼斗哇！”“没错。”牛爷爷说，“可是恶狼有尖利的牙齿，有锐利的爪子，我们光凭四只硬硬的蹄子，很难斗胜他们的。”“我有办法！”小蹄儿想了一下说。小蹄儿来到森林里，采了好多的长角草，泡了茶给全家喝，全家头上都长出了弯弯的大尖角，大家都吓坏了。“我们的模样好可怕，好凶狠！”爷爷说：“为了对付恶狼，顾不得这些了。”小蹄儿说：“不用担心，等赶走了恶狼，我会帮大家去掉角的。”这一天，牛家族在牛爷爷的率领下，一起用厉害的角和蹄子，赶走了恶狼。
5、第二天一早，小蹄儿到森林里采去角草。可是在前一天的战斗中，小白桦树下的去角草都被踩掉了。没过多久，秋天来了，那里再也没有长出去角草。小蹄儿向大家保证，明年春天来临时，一定帮大家把头上的角去掉。
6、整个秋天和冬天，牛的头上都顶着一对弯弯的大角。奇怪的是森林里的动物伙伴们都喜欢长着大角的牛，他们说：“牛爷爷全家的头上都长着角，不仅保护了全家，也保护了我们。瞧，森林里的坏蛋都离我们远远的！”牛儿来到小溪边，照见自己头上有一对威武的角，还有一对善良的大眼睛，他们都高兴地说：“我们是又威武又善良的牛！”从此，牛儿再也不想去掉头上的角了。小蹄儿呢，也不用忙着去找去角草了。随着岁月的流逝，小蹄儿长成了大牛，他和他的子孙们早把去角草的事儿忘得一干二净了……
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