1、南瓜200克,白砂糖10克,面粉100克,白芝麻食用油适量。
2、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
3、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
4、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
5、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
6、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。
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