韩式甜辣炒年糕的烹饪方法 韩式甜辣炒年糕怎么做才好吃

1、材料：年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

2、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，别炒熟。

3、倒入适量的水，(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，加上适量的辣椒酱。

4、放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅。