南瓜粥的烹饪方法 上海的南瓜粥怎么做

1、材料：小米100g、南瓜100g、冰糖少许。

2、小米洗净，放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。

3、南瓜切块放少许水煮熟。

4、煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。

5、打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。