1、材料:薏米100克,百合30克、桂圆肉30克、蜂蜜少。
2、将百合放入清水中浸泡12小时,薏米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时,捞出沥干备用。
3、坐锅点火,加入适量清水,先下入薏米,百合,旺火煮沸后撇去浮沫,再放入桂圆肉,转小火煮至粥将成,然后加入蜂蜜调匀即成。
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