不能。
1、食盐有消毒杀菌的作用,但是这并不表示食盐可以杀死寄生虫,寄生虫不是食盐可以杀死的;
2、想要彻底的杀死寄生虫还需要对马蹄进行彻底的加热才行,寄生虫虽然生存能力强,但是寄生虫并不耐高温,因此,从健康的角度来说,吃马蹄最好彻底加热后再吃。
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