1、主料羊肉片500克,辅料小白菜100克,菠菜100克,生菜100克,金针菇适量,葱姜适量,桂皮少许,盐少许,麻酱蘸料适量。
2、砂锅水烧开,加入葱姜,桂皮。
3、先下入羊肉煮开去血末。
4、放入金针菇。
5、放入各种青菜。
6、煮开即可。加入少许盐。
7、配上一碗自制的涮羊肉蘸料美美的吃上一碗。
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