1、蒜蓉萝卜苗的主要原料是蒜、萝卜苗、盐、鸡精。
2、萝卜苗洗净用加盐的清水泡20分钟后捞出控干水份,蒜切末。
3、热锅上油,油热后下蒜末炒香。
4、下萝卜苗大火快炒,萝卜苗炒软后加盐,鸡精调味后即可起锅。
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