1、材料：扁豆花40朵，鸡蛋2只，麻油适量，食盐少许。
2、做法：将扁豆花洗净，将鸭蛋打入调匀；
3、坐锅放入芝麻油；
4、用麻油煎熟，加食盐少许，佐餐服。
5、用途：清热利湿 固肾止带 肾虚湿热 赤白带下。
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