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清炖鲶鱼汤做法 炖鲇鱼怎么做

1、清炖鲶鱼汤的用料:鲶鱼一条、淮山片适量、党参适量、枸杞适量、生姜2片、酒适量、盐适量;

2、把鲶鱼破肚,清洗干净切段;

3、起锅放入所有的辅料,鲶鱼和清水开火炖30分钟;

4、起锅放入味精!就可食用!

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