茶叶蛋怎么做 茶叶蛋热量高吗

1、茶叶蛋热量高。每100克的茶叶蛋的热量为144大卡，一个茶叶蛋大概是60克左右，其所含有的热量为86大卡，需要我们散步将近一个小时才能消耗掉。

2、做法

（1）原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺十三香、盐适量。

（2）鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟。

（3）所有的调料放入慢炖锅内。

（4）鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅，用最小火炖一晚上，第二天就能吃了。