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制作酱炒尖椒的方法 酱炒尖椒怎么做

1、食材:尖椒适量、鸡蛋适量、甜面酱适量、葱适量、盐适量、味精适量。

2、尖椒洗净去把去籽。

3、尖椒切成小丁。

4、鸡蛋打散,炒熟备用。

5、尖椒丁过油备用。

6、葱花炝锅,放入甜面酱小火炒制。

7、炒出酱香味,放入尖椒和鸡蛋,盐味精。

8、翻炒均匀即可。

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