1、可以把香螺的尾部去掉,然后把香螺放入水中,之后滴入适量香油,不仅能把肚子杂物吐出来,而且还能把里面的小虫子引诱出来,效果是非常好的。
2、需要注意的是,浸泡的时间不能太短,时间最低不能低于半个小时,否则效果并不明显。
3、香螺也叫黄镶玉螺,有着坚实的外壳,但是外壳比较薄,壳面呈现出黄褐色,壳顶部呈清灰色。
4、香螺在购买时要选择鲜活的,死亡的香螺不建议购买和食用,因为死亡香螺的质量得不到保证。
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